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2018年12月注冊國際營養師考前習題十三(2)

發布時間:2018年10月08日 14:17:50 來源:環球網校 點擊量:

【摘要】環球網校注冊國際心理咨詢師頻道為您提供2018年12月注冊國際營養師考前習題十三(2),請注冊國際心理咨詢師考生認真閱讀下文。

編輯推薦:注冊國際營養師簡介

(C)1、具有清除體內自由基和過氧化物的營養素是

A 鈣 B 鐵 C硒 D碘

(B)2、硒缺乏是引起下列那種疾病的重要原因

A甲狀腺腫 B 克山病 C異食癖 D佝僂病 E氟骨病

(B)3、鈣在人體內有以下的生理功能

A抗氧化作用 B構成牙齒和骨骼 C不參與甲狀腺合成 D促進某些酶活性

(C)4、銅在體內的主要生理作用包括

A不參與鐵代謝 B不與蛋白交聯 C超氧化物轉化 D構成骨骼和牙齒

(A)5、由于孕期的生理變化,孕期膳食中容易缺乏的礦物質主要是(A)

A鈣 B磷 C硒 D鎂

(A)6、下列體內不能合成的營養素是(A)

A礦物質 B蛋白質 C維生素 D碳水化合物

(A)7、是構成滲透壓、維持人體細胞內外水分恒定的重要因素的礦物質是

A鉀與鈉 B 鈉與氯 C 鉀與鎂 D鈉與鎂

(C)8、維生素有多種命名方法,下列兩種命名法不一致的是

A維生素A---視黃醇 B 維生素E---生育酚 C維生素B1----生物素 D維生素C----抗壞血酸

(C)9、屬于水溶性維生素的是

A.維生素B1和維生素A B.維生素A和維生素D C.維生素B1和維生素C D維生素K和維生素C

(D)10、脂溶性維生素的特性是

A溶于脂肪和脂溶劑、疏水 B 缺乏時癥狀發展緩慢

C體內可大量儲存,過量積蓄可引起中毒 D以上都是

分享到: 編輯:孔維妮

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